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Posts Tagged ‘蒜蓉’

02 Oct 2012 (Tue)

蒜蓉真係好呀! 百搭炒咩菜都得,簡簡單單又一味餸了 ^o^

又方便,又有益!

材料:
1. 生菜 1/2斤
2. 蒜頭 5小粒 (可多可少)
3. 鹽 適量

做法:
1. 先將蒜頭壓碎切粒,備用
2. 生菜洗淨,隔水,備用
3. 燒熱油鑊, 爆香蒜粒,盛起
4. 同鑊,加入生菜,炒一會兒,加入適量的鹽,加入已炒的蒜粒炒勻,即成

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30 May 2012 (Wed)

老公喜歡食白菜仔,今次指定要幼白菜仔,食落舒服d,唔洗用咁多牙力!

超簡單的一味餸 ^o^ 又方便,又有營養!

材料:
1. 白菜仔 1/2斤
2. 蒜頭 5小粒 (可多可少)
3. 鹽 適量

做法:
1. 先將蒜頭壓碎切粒,備用
2. 白菜仔洗淨,隔水,備用
3. 燒熱油鑊, 爆香蒜粒,盛起
4. 同鑊,加入白菜仔,炒一會兒,加入適量的鹽,加入已炒的蒜粒炒勻,即成

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